A Castanha de Caju pode ser consumida como petisco ou integrar pratos doces, como bolos e tortas ou pratos salgados, como peixes ou carnes.
A Castanha de Caju é um alimento muito saboroso que pode ser consumido como petisco ou integrar pratos doces, como bolos e tortas ou pratos salgados, peixes ou carnes. Além disso, é um alimento saudável por ser fonte de proteínas, magnésio, vitamina E, zinco, cálcio, ferro e fósforo.
- Procedência: Brasil
- Ingredientes: Castanha de caju.
- Embalagem: Lata de alumínio com capacidade de 11,34 quilos.
- Validade: 24 meses a partir da data de fabricação.
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.
As nozes podem ser degustadas tanto como petiscos como ingredientes para bolos, tortas e até mesmo pratos salgados.
Bem conhecido por seu sabor azedinho, o Damasco é consumido principalmente nas festas de fim de ano. No entanto, é delicioso para ser saboreado o ano todo e integrar pratos doces ou salgados.
O pistache serve como um ótimo petisco para ser degustado a qualquer momento seja inteiro, torrado ou salgado. Eles também são usados como ingredientes em várias receitas como pratos doces, chocolates ou saladas.
A ameixa é doce e saborosa, pode integrar tanto pratos doces, como bolos, geleias ou pudins quanto pratos salgados, como frangos ou carnes.
A Uva Passa é um alimento muito versátil, que pode ser consumido como petisco ou lanche entre as refeições e pode integrar receitas de pratos doces ou salgados.
napolitano – :
Pavê de chocolate branco e castanha de caju
Ingredientes
– 6 ovos
– 3/4 de xícara (chá) e 3 colheres (sopa) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (chá) de fermento químico em pó
– 2 colheres (sopa) de água
– 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor incolor
– 1 tablete de chocolate branco picado (200 g)
– 1 caixa de creme de leite
– 200 g de cream cheese
– 1 colher (chá) de essência de baunilha
– 1 xícara (chá) de castanha de caju triturada
Modo de Preparo:
1. Prepare a massa: unte uma assadeira com manteiga e forre-a com o papel-manteiga também untado. Polvilhe farinha de trigo e reserve.
2. Aqueça o forno em temperatura média. Na batedeira, bata os ovos com 3/4 de xícara (chá) de açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
3. Peneire a farinha de trigo na assadeira e o fermento sobre a mistura, mexendo com uma colher.
4. Ponha a mistura na assadeira e asse em forno, preaquecido em temperatura média, até dourar. Desenforme, retire o papel e reserve.
5. Faça o recheio: em uma tigela, misture a água com a gelatina e deixe por 2 minutos.
6. Num refratário, coloque o chocolate e o creme de leite e aqueça em banho-maria, mexendo às vezes, até derreter.
7. Adicione a gelatina hidratada e misture bem. Reserve.
8. Bata o cream cheese com 3 colheres (sopa) de açúcar, usando uma colher.
9. Adicione a mistura de chocolate e misture.
10. Ponha a baunilha, mexa bem e reserve.
11. Distribua em 6 taças camadas do creme, de pedaços do bolo e da castanha. Alterne as camadas, finalizando com a castanha triturada (xerém).
12. Leve à geladeira até servir.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/receitas/anamaria/pave-de-chocolate-branco-e-castanha-de-caju