A ameixa é doce e saborosa, pode integrar tanto pratos doces, como bolos, geleias ou pudins quanto pratos salgados, como frangos ou carnes.
A ameixa é doce e saborosa, pode integrar tanto pratos doces, como bolos, geleias ou pudins quanto pratos salgados, como frangos ou carnes. A ameixa é também muito saudável, por ser extremamente rica em fibras e em antioxidantes, ajudando a manter a pele jovem e a diminuir o colesterol.
- Procedência: Argentina e Chile
- Ingredientes: ameixa.
- Embalagem: Caixa de papelão com capacidade de 10kg.
- Validade: 18 meses a partir da data de fabricação.
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A amêndoa é um ingrediente muito usado na confecção de doces, bolos e tortas, especialmente na fabricação de bombons e chocolates. Ela também é comumente usada como item essencial na decoração gastronômica.
A Avelã pode ser consumida fresca, tostada, frita, salgada, como aperitivo ou em saladas e molhos, também é muito utilizada em pratos doces como sorvetes, bolos, tortas e chocolates.
A ameixa é doce e saborosa, pode integrar tanto pratos doces, como bolos, geleias ou pudins quanto pratos salgados, como frangos ou carnes.
As frutas cristalizadas são mais tradicionais nas festas de fim de ano, são utilizadas em bolos, arroz, carnes e são o principal ingrediente dos panetones.
A Uva Passa é um alimento muito versátil, que pode ser consumido como petisco ou lanche entre as refeições e pode integrar receitas de pratos doces ou salgados.
napolitano – :
Pavê De Doce De Leite E Ameixa
Ingredientes
– 1 lata de leite condensado
– 200 g de ameixa preta
– 1 lata de creme de leite
Creme
– 1 lata de leite condensado
– 2 colheres (sopa) de amido de milho
– 1 xícara (chá) de leite
– 6 colheres (sopa) de cacau
– 1 pacote de biscoito maisena
– 1 xícara (chá) de suco de laranja
– 1 xícara (chá) de água
Modo de preparo
Cozinhe o leite condensado durante 15 minutos na panela de pressão. Deixe esfriar bem. Cozinhe a ameixa na água durante 10 minutos. Escorra e pique. Em uma tigela, misture o leite condensado cozido, o creme de leite e a ameixa. Reserve.
Creme
Em uma panela, coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e o cacau. Leve ao fogo e sem parar de mexer, cozinhe até engrossar. Deixe esfriar.
Montagem
Em um refratário intercale camadas de biscoitos umedecido no suco de laranja, creme de ameixa e creme de chocolate. Leve a geladeira no mínimo 6 horas antes de servir.
Dica: Deixe esfriar totalmente a lata de leite condensado cozida antes de abri-la.
Fonte:http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/pave-doce-leite-ameixa-404861.shtml